KSF Gastro Rodiziogrill Gas

Churrascogrill / Rodiziogrill Brasilia 10 (Elektro)

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Spießgrill Churrasco Brasilia 10 in Elektro Unser hochwertiger Profi Grill aus der Serie... mehr
Produktinformationen "Churrascogrill / Rodiziogrill Brasilia 10 (Elektro)"
Gewicht (kg): 359 kg
Abmessungen in mm (BxTxH): 2000x700x1960
Anzahl Spieße: 34
Energieart : Elektro
Typ: Churrasco Rodizio
Spießlänge: 48,5 cm
Heizelemente: 16
Leistung (kw): 27,2

Spießgrill Churrasco Brasilia 10 in Elektro


Unser hochwertiger Profi Grill aus der Serie Churrasco Brasilia 10 in Elektro, ist der Große unter unseren Spießgrills und bietet die neue Art des Grillens. Rodizio Restaurants werden immer beliebter und mit unserem Profi Grill funktioniert diese Art des Grillens problemlos.

Das Wort Rodizio kommt von dem portugiesischen Wort Rodar und bedeutet eigentlich „das sich drehende“ und stammt schon aus dem 16. Jahrhundert. Im Süden Brasiliens trieben die südamerikanischen Cowboys, welche „Gaucho“ genannt werden, riesige Rinderherden über die Steppen. Da sie oft wochenlang unterwegs waren, schlachteten sie für ihre eigene Verpflegung Tiere aus der Herde. Diese wurden dann über dem Lagerfeuer auf großen Spießen gegrillt und so entstand das typisch brasilianische „Rodizio“. Mittlerweile landet nicht nur Rind auf dem Spießgrill, sondern allerlei Fleischsorten wie z.B. Geflügel, Lamm, Würstchen und sogar gegrilltes Gemüse.

Brasilianisch grillen mit dem Churrasco Grill bedeutet, daß verschiedene Fleischsorten erst eine halbe Stunde vor dem Grillen mit grobem Meersalz gewürzt werden. Unmittelbar vor dem Grillen wird von den meist handgroßen Fleischstücken das überschüssige Salz mit einem Messer abgestrichen oder abgeklopft. Anschließend wird dieses Fleisch auf langen Spießen gegrillt. Die „Cortadores“ schneiden dann das zarte Fleisch in Form von knusprigen und saftigen Scheiben direkt auf Ihren Teller. Bei diesem Profi Grill sind 34 Spieße für verschiedenste Grillgutarten dabei, welche noch in unterschiedlichen Größen gefertigt wurden, d.h.

 3 Langgabelspieße/Dreizackspieße
10 x V-Grillspieße mit einer Breite von 13 mm
11 x V-Grillspieße mit einer Breite von 17 mm
10 x V-Grillspieße mit einer Breite von 22 mm

In der Geräteoberseite dieses Profigrill befinden sich 16 einzeln steuerbare Grillzonen. Dieser Spießgrill ist natürlich, wie alles aus dem Hause KSF Grillgeräte, aus hochwertigen rostfreiem Edelstahl gefertigt und hat eine hochentwickelte Motor- und Antriebstechnik mit automatischer Kettenspannung. Die Grundausstattung dieses Rodiziogrill beinhaltet natürlich auch einen fahrbaren Unterbau, welcher dreiseitig geschlossen mit Zwischenboden ist. Diesen Profigrill können Sie jedoch auch ohne Unterbau als Tischgerät erwerben.
 
Zu erwähnen ist bei diesem Qualitätsgrill auch die beste Reinigungs- sowie Wartungsvoraussetzung durch simple und zügige Teilemontage.

optional mit lebenslanger Garantie oder zum Mieten (jeweils nur in Deutschland möglich)

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